Assiette à pizza en bagasse, canne à sucre, Ø 32,5 cm
inkl. MwSt. (Brutto)
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Une pizza entière nécessite avant tout une chose : suffisamment d'espace. Avec un diamètre de 32,5 cm, cette assiette à pizza en bagasse offre une surface adaptée aux pizzas courantes allant jusqu'à environ 32 cm de diamètre. Ainsi, les bords reposent également sur l'assiette, ce qui permet de servir et de manger la pizza confortablement.
Cette grande assiette est fabriquée à partir de fibres de canne à sucre pressées (bagasse). Le matériau non revêtu est neutre au goût, résistant aux graisses et à l'humidité, même lorsque du fromage chaud est accompagné de sauce tomate ou d'un peu d'huile.
Outre les pizzas, cette assiette convient également aux tartes flambées et aux focaccias ; au buffet, elle peut servir de grand plat de service. Elle est donc tout aussi utile dans une pizzeria, un food truck ou pour un service traiteur que lors d'une soirée pizza à la maison. Le matériau est compostable industriellement selon la norme DIN EN 13432.