Pasta con una diferencia: cuando la pasta se convierte en la pajita para beber del futuro
¿Por qué las pajitas de plástico pronto serán historia?
Cuando se trata a pajitas para beber, también conocidas como pajitas para beber, entonces mucha gente piensa primero en sus representantes multicolores hechos de plástico. Por supuesto, son muy efectivos a la hora de realzar visualmente una bebida, pero con su componente principal, el plástico, también tienen una serie de desventajas. La producción de plástico se basa en procesos en gran medida perjudiciales para el medio ambiente que producen una gran cantidad de CO2 y lo emiten a la atmósfera. Las materias primas que componen el plástico no son renovables ni regenerativas y no existe una alternativa realmente eficaz que pueda utilizarse como materia prima para el plástico. La producción de pajitas de plástico por sí sola deja una huella ecológica muy impresionante. Cuando se utilizan pajitas de plástico para beber, pronto se da cuenta de otra desventaja: muchas de las bebidas cambian de sabor cuando se beben a través de las pajitas de plástico. Este efecto también ocurre con muchas otras variantes de pajitas para beber, por ejemplo, las de metal, papel o madera. Una bebida con sabor alterado no es necesariamente lo que uno desea. A menudo muestran daños de producción adicionales o se rompen rápidamente. Sus bordes afilados cortan la sensible mucosa bucal, lo que dificulta aún más el disfrute de la bebida. La última y casi la desventaja más importante es obvia. Las pajitas de plástico para beber son los llamados artículos desechables. Después del primer y único uso, comúnmente se tiran a la basura. Una vez que son basura, contaminan el medio ambiente y los animales con sus contaminantes durante muchos años. El impacto ambiental de los artículos de plástico de un solo uso ahora también ha llegado a la UE. Por ello, decidió en 2018 prohibir la producción de artículos de plástico de un solo uso a partir de julio de 2021. Por esta razón, la gente busca en todas partes alternativas a las tazas, platos, cubiertos y también pajitas. En Wisefood hemos estado pensando en cómo podemos dar forma activamente a nuestro futuro de una manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente durante algún tiempo antes de la UE. Entonces, en 2016, como parte de un proyecto estudiantil que ahora se ha vuelto bastante exitoso como empresa nueva, surgió la idea de una variante de popote comestible que hace felices a los consumidores y al medio ambiente por igual.Todos le encanta la pasta, es por eso que ahora la usamos como popoteSi miras un fideo de macarrones, no es difícil ver cierto parecido entre este y un popote de plástico convencional. Entonces, es obvio que los macarrones rápidamente vienen a la mente como respuesta a la pregunta de una pajita sostenible. Esto se debe principalmente a sus ingredientes. Los macarrones se componen principalmente de sémola de trigo duro. Es fácil de cultivar y vuelve a crecer fácilmente, por lo que es un recurso regenerativo. Dichas materias primas, que se utilizan para nuestras pajitas para beber macarrones, se cultivan en empresas estrictamente controladas que cumplen con nuestros altos estándares de calidad. Lo que también hace que la sémola de trigo duro sea tan importante como materia prima para las pajitas: es completamente biodegradable. Entonces, incluso si luego no quiere cocinar un plato con las pajitas de pasta o mordisquearlas crudas, no contaminarán el medio ambiente con sus contaminantes en los años venideros. Sus componentes naturales simplemente regresan a la naturaleza, de donde vinieron. La pasta te hace feliz, especialmente como pajitasLas pajitas para pasta de Wisefood tienen muchas ventajas.Queremos obtener una descripción general de todas sus características de calidad aquí:1 Las pajitas para beber macarrones son sosteniblesProbablemente, la propiedad más importante de nuestras pajitas para macarrones es que son particularmente sostenibles, empezando por la cultivo de las materias primas hasta su uso. El cultivo se lleva a cabo bajo un cultivo ecológicamente compatible y es controlado regularmente por nosotros, así como por las instalaciones de producción de los macarrones. Trabajan bajo los más altos estándares de calidad. Todas las instituciones involucradas en la producción de nuestras pajitas para beber cuentan con la certificación "IFS". "IFS" significa "Estándar Internacional Destacado". Esto significa que estas instalaciones de producción y sus procesos internos se miden y controlan de acuerdo con estándares internacionales, entregando así un producto seguro que al mismo tiempo se adapta perfectamente a nuestros requisitos de producto. Las pajitas para beber macarrones se fabrican exclusivamente en Alemania para poder mantener de manera óptima el alto nivel de nuestros macarrones y al mismo tiempo mantener las rutas de transporte lo más cortas posible. De esta forma, minimizamos las emisiones de CO2 incluso antes de la venta. El componente principal de los tallos de los macarrones es la sémola de trigo duro. Este es un producto completamente natural a base de plantas que es renovable y totalmente biodegradable. Por este motivo, con las pajitas elaboradas con masa de pasta no se producen residuos. El producto natural es completamente absorbido por la naturaleza al ser descompuesto y procesado por microorganismos. Esto lo distingue claramente de las pajitas de plástico para beber. La variante de pajita para beber hecha de masa de pasta se convierte así en una alternativa sostenible y respetuosa con el medio ambiente.2. Las pajitas para macarrones son comestiblesLas pajitas para pasta se pueden utilizar de muchas maneras y complementan cualquier bebida con sus múltiples usos. Una vez que haya sorbido su bebida, puede disfrutar de los macarrones como un refrigerio final crujiente. Alternativamente, por supuesto, también puede usarlos para hacer su plato de pasta favorito. Las posibilidades culinarias están abiertas a todos los que elijan las pajitas de masa de pasta.3. Las pajitas para beber macarrones son adecuadas para todosLas pajitas para beber macarrones están disponibles en diferentes longitudes y con diferentes diámetros. Están disponibles en longitudes de 22,5-25 cm y diámetros de 6-8 mm, pero también sería posible un diámetro de 10 mm. Son adecuados tanto para bebidas calientes como para bebidas frías de cualquier tipo. Esto los convierte en un producto que se adapta a todos, ya sea la coctelería, la cafetería o incluso un establecimiento hotelero. Gracias a su consistencia de fideos frescos y crujientes, las pajitas de macarrones son agradables en la boca, no tienen bordes afilados y no enfrían las bebidas calientes ni obtienen la frescura de las bebidas frías. Son tan funcionales como las pajitas de plástico, metal o papel y lucen igual de bien en cualquier bebida. Otra ventaja es que las pajitas no necesitan una limpieza laboriosa. O sirven como un pequeño refrigerio inmediatamente después de su uso o simplemente se pueden desechar con los desechos orgánicos.4. Las pajillas para beber macarrones hacen que las bebidas sean más sabrosasEsta propiedad no es un efecto placebo, pero puede explicarse fácilmente. Mientras que las pajitas de plástico, madera o papel a menudo afectan negativamente la palatabilidad de la bebida debido a su propio sabor, los ingredientes de las pajitas hechas de masa para pasta actúan más como potenciadores del sabor. Como resultado, no solo puede ayudar al medio ambiente con las pajitas, sino que también puede conocer sabores completamente nuevos de bebidas conocidas.5. Los popotes de macarrones son veganosEvitamos los productos animales en la fabricación de nuestros productos, incluidos los popotes de macarrones.Como resultado, actuamos por el bienestar animal, contra la ganadería industrial y al mismo tiempo evitamos emisiones adicionales de CO2 6. Los popotes para macarrones son establesA diferencia de las variantes hechas de otras materias primas, como el papel, los popotes para macarrones son sorprendentemente estables cuando están en uso. En las bebidas frías, las pajitas se mantienen crujientes hasta 120 minutos antes de ablandarse lentamente. También conservan su estabilidad en bebidas calientes hasta por 60 minutos. Esto hace posible relajarse y disfrutar de cualquier tipo de bebida.7. Los popotes para macarrones tienen una larga vida útilLa vida útil de los popotes para pasta es de al menos dos años si se almacenan en un lugar seco y fresco. Con esta propiedad, permiten a los mayoristas, restauradores y hoteleros en particular comprar cantidades mayores sin tener que preocuparse por tener que desechar parte de ellos porque no se agotaron lo suficientemente rápido. El largo período de tiempo antes de la fecha de consumo preferente permite realizar cálculos a largo plazo y, por lo tanto, calcular con precisión el consumo medio de las pajitas para beber macarrones antes de que presentemos ofertas personalizadas para las respectivas empresas. 8. Las pajitas para beber macarrones representan la equidad