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Circa 320.000 bicchieri monouso vengono gettati ogni ora. 140.000 di queste tazze da sole sono tazze da caffè da asporto. Questi numeri hanno fornito lo slancio per il divieto di plastica monouso, che entrerà in vigore il 3 luglio 2021. Articoli come cannucce, tazze da caffè e stoviglie scompariranno dagli scaffali dei supermercati e delle farmacie in futuro. Da questa data, anche i bar e le panetterie non possono più offrire il caffè da asporto nei tradizionali bicchieri di plastica. Questa legge riguarda gli articoli in plastica, per i quali esistono già alternative più sostenibili a prezzi accessibili.


Cosa c'è dietro i prodotti?

Wisefood è un'azienda specializzata nella produzione di stoviglie commestibili. Piatti e ciotole sono realizzati al 100% con crusca di frumento e sono biodegradabili. Questi possono essere consumati dopo l'uso o facilmente compostati. Dopo 30 giorni, gli articoli sono completamente decomposti. I prodotti sono realizzati con materie prime sostenibili. Con una tonnellata di crusca di frumento si possono realizzare circa 10.000 piatti o ciotole. Questi sono realizzati nell'UE nel rispetto dei più elevati standard di produzione. Puoi acquistarli nei diametri di 20 cm e 40 cm nel negozio online.


Come dovresti conservare questi articoli?

Assicurati che siano protetti dalla luce e asciutti. Conservare le stoviglie in un luogo in cui i prodotti siano protetti dall'umidità e dall'umidità elevata ed evitare l'esposizione a luce intensa. Le temperature non devono superare i 25°C. Puoi usare i prodotti per settimane dopo averli aperti una volta. Inoltre, i prodotti hanno una durata di 36 mesi.

I prodotti soddisfano i più elevati standard di qualità del prodotto e sicurezza alimentare in conformità con lo standard BRC. Prodotti, processi e dipendenti sono sottoposti a regolari controlli igienici per garantire questo standard. Questa certificazione consente una solida base di fiducia per i clienti, ma anche nei confronti dei partner commerciali.

Le stoviglie a base di crusca di frumento non sono in alcun modo inferiori alla concorrenza. Si dimostrano estremamente stabili e resistenti e possono essere utilizzati per qualsiasi forma di alimento. Avete bisogno delle stoviglie per uso privato per servire piatti freddi o caldi? Lavori nella gastronomia o nel settore alberghiero e devi servire un'ampia varietà di piatti? Le stoviglie commestibili a base di crusca di frumento al 100% saranno un buon compagno.


Perché le stoviglie a base di crusca di frumento?


Dato che l'UE ha vietato la plastica monouso annunciato, alcuni produttori hanno cambiato idea specializzati in alternative più sostenibili. Percorsi di trasporto lunghi e imballaggi diversi hanno spesso un effetto negativo sull'equilibrio ecologico. Questo non è il caso delle stoviglie commestibili. L'aspetto ambientale è una parte essenziale di ogni aspetto del processo produttivo. Ciò include l'approvvigionamento responsabile di materie prime rinnovabili, un processo di produzione ecologico e imballaggi rispettosi dell'ambiente.

La crusca di frumento è un sottoprodotto del processo di macinazione del frumento. Questo sottoprodotto del cibo è stato a lungo apprezzato per le sue proprietà digestive. Ma questo prodotto sta godendo di una crescente popolarità, soprattutto per la produzione di stoviglie pronte. È necessaria solo una piccola quantità di acqua e le stoviglie ecologiche possono essere formate ad alta pressione e ad alta temperatura. I prodotti inoltre non sono arricchiti con altri additivi. Il consumo di energia e acqua necessario per produrre le stoviglie è contenuto entro limiti ragionevoli.

Quali sono i vantaggi delle sole stoviglie di consumo rispetto ai materiali convenzionali? Il vantaggio rispetto agli articoli di plastica usa e getta è evidente.Il pericolo negli oceani del mondo per le creature marine che vivono lì è notevolmente ridotto.Forse ora stai pensando che ci sono anche stoviglie riutilizzabili che potrebbero essere utilizzate altrettanto bene qui? Molti oggetti che possono essere riutilizzati hanno lo svantaggio di dover essere trasportati a casa dopo l'uso. Se cerchi utensili che possono essere riutilizzati, spesso sono molto pesanti. Se sei in viaggio, questi spesso devono essere avvolti in sacchi perché lo sporco si è accumulato. Inoltre, i piatti pesanti in vetro e porcellana aumentano notevolmente il consumo di carburante. Energia aggiuntiva e maggiore consumo di acqua sono causati dal lavare i piatti o dalla lavastoviglie.

Dopotutto, utilizzando stoviglie biodegradabili contribuisci attivamente a ridurre significativamente gli sprechi. Se hai bisogno di piatti per la tua prossima grigliata, se vuoi portarli agli amici o se vuoi usarli professionalmente nel settore alberghiero o della ristorazione, questi prodotti ti serviranno bene. Pensate, ad esempio, quante stoviglie ci sono in gastronomia e quanto lavoro si può risparmiare con essa? Per non parlare dell'enorme consumo di acqua ed energia che si verifica con gli articoli riutilizzabili.


Stoviglie di consumo: un'alternativa ecologica?

Secondo la legge dell'UE, dal 3 luglio 2021, tutti Stanno scomparendo gli articoli in plastica usa e getta come porta palloncini, tazze da caffè, piatti o cotton fioc da supermercati, farmacie e ristoranti.

Lo sfondo di questa legge è il crescente inquinamento delle spiagge turistiche, l'inquinamento degli oceani e dei parchi. Ogni anno finiscono in mare 8 milioni di tonnellate di plastica. Gran parte di questi rifiuti di plastica sono costituiti da plastica monouso come stoviglie, bicchieri e cannucce scartati. Negli oceani del mondo, questi prodotti diventano una minaccia per gli animali marini e gli uccelli marini che vi abitano. Questi animali vengono catturati nelle reti da pesca o scambiano la plastica galleggiante per cibo. Di conseguenza, soffocano con le parti in plastica e muoiono di fame a stomaco pieno. Le parti in plastica spesso bloccano anche l'apparato digerente. La plastica che nuota negli oceani del mondo si scompone molto lentamente in pezzi sempre più piccoli. Questi materiali contribuiscono anche al problema della microplastica. Ci troviamo di fronte a questi problemi anche nei parchi o nelle strade. La plastica decomposta finisce nei campi e viene mangiata dai pesci. Nel corso della catena alimentare, questo finisce di nuovo nel piatto attraverso il nostro cibo. Gli effetti sulla salute di questo problema della plastica non sono stati ancora adeguatamente studiati.

Tuttavia, questa legge non impedirà il crescente inquinamento dei rifiuti. Infine, si preferiscono gli articoli usa e getta in cartone o legno al posto degli articoli usa e getta in plastica. Gli oceani, le spiagge turistiche e i parchi del mondo non vengono risparmiati dall'aumento dei rifiuti, poiché questo problema si risolve solo se sul mercato sono disponibili anche articoli usa e getta realizzati con altri materiali.

Gli utensili da cucina che possono essere consumati dopo l'uso hanno cambiato accettato questo problema. Questi non solo riducono al minimo la produzione di materie plastiche e rifiuti, ma hanno anche un impatto positivo sul consumo di energia e acqua associato alla pulizia degli utensili riutilizzabili. Anche se non vuoi mangiarli, puoi smaltire facilmente i prodotti. Le stoviglie sono completamente compostabili e biodegradabili.

Hai bisogno anche di bicchieri o cannucce consumabili? Nel negozio online puoi anche acquistare la super paglia, disponibile in un'ampia varietà di colori e design ed è realizzata in grano e fibra di mela nell'UE

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