Bagasseförpackning

Vår miljövänliga bagasseservis
Engångsservisen som vi bär under vårt varumärke Wisefood måste för allt som allt uppfyller kriterierna för hög miljövänlighet. Även om det vanligtvis bara används en gång under förutsättningen att det är engångsbruk vill vi att det ska märkas "Hållbart miljövänligt". To go-artiklar och vettiga ytterförpackningar är viktiga tillbehör för såväl cateringföretag som fest- och evenemangsarrangörer. Med vår produktlinje visar vi att sådana förpackningar inte nödvändigtvis behöver bli ett avfallsproblem. Vi erbjuder dig ekologisk engångsservis som en plastfri lösning.

Bagasse som ett hållbart alternativ till frigolit

Den skumplastlåda av frigolit är särskilt imponerande som menylåda med sina isolerande egenskaper. Varma måltider hålls vid rätt temperatur under en längre tid. Det lätta materialet är idealiskt för att transportera hämtmat. Vår mycket mer miljövänliga variant av bagassematerial imponerar som ekologisk engångsservis med en klar fördel: den passar även för mikrovågor och är värmebeständig upp till 120 grader Celsius i ugnen. En bagasse menybox gör att du snabbt och enkelt kan värma upp innehållet direkt i förpackningen. Eftersom bagasse är en restprodukt gjord av sockerrörsrester, är bagasseprodukter biologiskt nedbrytbara och till och med komposterbara. På grund av dess komponenter gjorda av naturfibrer är materialet också mycket stabilt. Som en biprodukt av sockerrörstillverkningen som ändå finns kvar, slösar inte användningen av pressade sockerrörsfibrer vid tillverkningen av bagasseserviser några onödiga resurser. När du använder vår bagasse engångsservis garanteras flera användningsområden genom kriteriet upcycling. Detta innebär att bekvämligheten med leveransservice och to-go-erbjudanden lätt kan förenas med ökad miljömedvetenhet, bortom dåligt samvete och plastkomponenter som används.

Wisefood-porslin gjord av rörsocker inspirerar med positiva egenskaper

Om man tittar på ekobalansen visar bagasseprodukter sig överlag från sin bästa sida. Tack vare sin goda formbarhet finns miljövänlig bagasseservis i många varianter och olika förpackningsstorlekar. Från sopptallrikar och festtallrikar till små skålar, vårt omfattande sortiment innehåller basen för att servera en rad läckra rätter. Middagstallrikar av bagassematerial är jämförbara med papperstallrikar vad gäller stabilitet och grepp. De har samma skärmotstånd som konventionella engångsservis av plast. Bagasse porslin är idealisk för direkt uppvärmning av disk och imponerar även med sin motståndskraft mot kyla. Det biologiskt nedbrytbara porslinsmaterialet får inte bara sina praktiska fördelar. Den håller sig också i det gröna visuellt och presenterar alla varma och kalla rätter hygieniskt och på ett aptitretande, inbjudande sätt vid evenemang.

De definierande egenskaperna hos bagasseförpackningar:

Fettbeständig
fuktbeständig
syrabeständig
ofarlig för hälsan
smaklös
lämplig för frysning upp till -15°C
lämplig för mikrovågsugn
lämplig för ugnar upp till till 120°C
stängbar med lock
Anpassningsbar med tryck

Oavsett om engångstallrikar eller pappskålar - bagasseprodukter skyddar miljön

Begäret efter godis ger oss en enorm mängd av en restprodukt från sockerindustrin. Cirka 30 procent används inom denna sektor för företagets egna energibehov för förädling av det färdiga sockret.Resterande 70 procent kan användas till annat ändamål, bland annat är materialegenskaperna övertygande när det kommer till tillverkning av högkvalitativ och tillräckligt robust engångsservis. Faktum är att återvinningskretsloppet har en positiv ekobalans. Inga ytterligare jordbruksodlingsarealer är nödvändiga, eftersom de fibrösa sockerrörsresterna ändå ackumuleras i enorma mängder. Efter den kortlivade användningen som Wisefood-menyboxar, bagasseskålar eller bagassetallrikar, blir bagassavfall en miljövänlig sak tack vare det biologiska materialet. Under nedbrytningsprocessen till kompost frigörs till och med värdefulla mineraler som tillförs jorden.

Servera mat på ett miljövänligt sätt med Wisefood bagasse serviser

Berg av skräp och engångsartiklar har förorenat vår miljö på ett oacceptabelt sätt under lång tid. Vi har successivt förvandlat oss själva till ett sorglöst slängsamhälle och byggt en plastvärld, vars förödande konsekvenser vi redan känner starkt. Det är dags att gå innovativa och bättre vägar. Att äta och dricka hör inte bara till våra väsentliga behov. Läckra rätter och rätter ger oss livsglädje och en känsla av välbefinnande. Att äta middag i gott sällskap eller fira sprudlande på en fest är kul. Men vi behöver också en planet med ett intakt ekosystem. Serviser gjorda av överbliven sockerrör tar hänsyn till denna ekologiska aspekt. Upp till 50 bitar sockerrörsporslin kan tillverkas av en enda bit sockerrör med en diameter på mellan 2,0 och 4,5 cm och en längd på upp till 6 m. Förutom en hållbar produktionsprocess ger bortskaffandet inget skadligt avfall i efterhand på grund av de naturliga ingredienserna.

Sockerrörsservis produceras i en ekologiskt värdefull process

Food to go är i engångsservis gjorda av sockerrörsfibrer I goda händer. Eftersom skapandet är baserat på återvunna rester är CO2-besparingen jämfört med konventionell servis av polystyren långt över 90 procent. Proteinsyra används i bildningsprocessen för att bryta ner den befintliga kemiska föreningen. Denna sura hydrolys används för att erhålla cellulosa från sockerrörsbagass. Den 100 % biologiska nedbrytbarheten säkerställer ett värdefullt bidrag mot miljöföroreningar. Engångsservis gjorda av sockerrör är en elegant lösning som en ekologiskt försvarbar variant.Elimineringen av den odling som från början var nödvändig för framställning av material märks särskilt i livscykelbedömningen. För bagassproduktionen resulterar i alla fall i samband med rörsockerproduktionen. Befintliga, permanent förnybara resurser används förnuftigt som ekologisk engångsservis för to-go-måltider, för matleveranser och privata fester som går utanför den lilla ramen.

Adjö till engångsservis av plast - välkomna sockerrörstallrikar och co.

Med de nya EU-riktlinjerna antogs äntligen väsentliga lagkrav sommaren 2021 som effektiva åtgärder mot den ytterligare ökningen av plastavfall. Våra hav sjunker nu i plastavfall. De katastrofala konsekvenserna för miljön och hälsoriskerna från mikroplaster har sedan länge avslöjats i oroande och enorma proportioner. Vi i Wisefood-teamet har gjort det till vår uppgift att intensivt arbeta med miljökompatibiliteten hos våra produkter för att få ut bättre alternativ på marknaden: för gastronomiska företag, entreprenörer från hotell-, catering- och livsmedelsbranschen samt för eventansvariga och för den privata konsumtionssektorn.Genom att medvetet använda ekologiska engångsservis kan du tillsammans med oss ​​bidra till ett effektivt miljöskydd. Speciellt när det finns stor efterfrågan på beställningar av hållbara engångsserviser är miljöidén desto viktigare.

Låt dig vinnas över av våra Bagasse-produkter är övertygande

Från engångslådan till den välformade tallriken, som finns i rund eller fyrkantig och i olika storlekar, har vi designat vårt hållbara sortiment för servering och transportera kalla och varma rätter i alla möjliga varianter. Ögat äter ju med och optiken ska passa. Det spelar ingen roll om du behöver en menylåda med lock för att ta bort mat eller för leverans, om du behöver en läcker cheeseburgare som ska transporteras säkert i sin ytterförpackning eller en sopptallrik som behöver användas - det finns många utföranden att upptäcka i vår butik. Bagasseskålar eller små skålar för att fylla med frukt, snacks eller frestande desserter finns också. Tyvärr kan vi inte erbjuda dig bestick tillverkade av samma råvara. Materialet tillverkat av sockerrörsmassa är olämpligt för detta. Här måste vi hänvisa till våra högkvalitativa träbestick i vårt produktsortiment.

Sofistikerat slitstarkt utan att skada miljön

Vår biologiskt nedbrytbara engångsservis är lämplig för små eller stora företag och Den kan användas både i det privata och i det offentliga: från fester som firar födelsedagar eller företagsjubileum till intressanta evenemang med massor av kulturupplevelser. Porslin av sockerrör passar lika bra för högtidliga tillfällen som för andra evenemang. Designen är enkel och har fortfarande en välformad elegans. Vårt urval är utformat för olika möjliga användningsområden. Bagasseprodukterna uppfyller alla krav: den stabila sopptallriken för varma soppor, en kalltålig skål för glassdesserter, den välformade fettbeständiga skålen för pommes frites eller en generöst tilltagen mattallrik som sätter huvudrätten i rampljuset. Framförallt är hållbarheten lämplig för många möjliga användningsområden. Den kan därför serveras perfekt! Bieffekten att det inte finns några massiva miljöpåverkan borde glädja ditt samvete!

Fira och konsumera mer sprudlande med hållbarhet

Vi behöver naturen och gillar också att fira i ett idylliskt uteläge vid sjön eller med utsikt över ett annat vackert naturpanorama. Med ekologiska engångsservis gjorda av sockerrörsfibrer är temat hållbarhet praktiskt taget på bordet. Vad trevligt när vi kan fira med våra gäster utan att orsaka bestående skada med vårt konsumentbeteende! Det är just denna attityd som vi konsekvent representerar med vårt varumärke Wisefood. Att bryta ny mark och fatta ett medvetet beslut till förmån för ekologiskt mer försvarliga produkter är en utmanande uppgift som vi måste möta tillsammans – så att framtida generationer fortfarande har mycket att fira. Engångsservis ska produceras hållbart och bortskaffandet ska vara oproblematiskt för miljön. Bagasseservis och bagasseförpackningar uppfyller de allmänna kriterierna för miljövänlig upphandling.

Ekologisk engångsservis gjord av bagasse är lätt att kassera

Engångsservisen är gjord av naturlig cellulosa. Avfallshantering i bioavfallskärlet är därför inte bara möjligt utan problem utan också önskvärt. Nedbrytningen av denna naturliga organiska råvara kan dock ta lång tid på normalt sätt, vilket kan ta långt över 12 månader.Att lägga det på komposthögen är därför teoretiskt genomförbart, men rekommenderas inte nödvändigtvis i praktiken.Industriella komposteringsanläggningar har de rätta förutsättningarna för att påskynda sönderfallsprocessen. Detta frigör sedan näringsämnen som berikar komposten. Om du slänger din sockerrörstallrik eller din fingerfood ytterförpackning i restavfallet kommer de ekologiskt värdefulla serviskomponenterna helt enkelt att brännas. För miljöns skull, kom ihåg att återvinna den ekologiska engångsservisen på vettigaste sätt!

Den rent praktiska sidan av sockerrörsserviser

Vad är nytta en stor ekologisk balans om den maten kunde lida av den engångsservis som används? En bra krögares kök lider då också! Den praktiska sidan av våra bagasseprodukter och en utvald hög produktkvalitet säkerställer att det inte uppstår några ofördelaktiga smakförluster. Krisig mat håller sig krispig länge, flytande konsistens tränger inte igenom. Tallrikar, skålar och menyboxar visar sig vara skärtåliga. Materialet kan utsättas för mycket varma och kalla temperaturer. Återuppvärmning är därför till och med möjlig direkt i en bagassemenybox – förresten, frysning är också möjlig. Väckte vi ditt intresse? Då ser vi fram emot din beställning! Om du har några frågor, skriv ett e-postmeddelande eller ring helt enkelt vår vänliga support direkt!

Några klargörande vanliga frågor:

Varifrån kommer termen bagasse?
Ordet har sitt ursprung på franska. Så sent som på 1700-talet användes den fortfarande för att allmänt beskriva resterna som uppstår vid pressning av olika frukter: till exempel druvor för vinproduktion eller oliver som man pressar olivolja ur. Idag är ordets betydelse begränsad till de fiberrester som finns kvar efter att de fuktiga komponenterna i sockerrör och sockerbetor har pressats ut.

Vilket material är bagass gjord av?Den naturliga sammansättningen av de pressade rörsockerstjälkarna består ungefär av 40 till 60 % cellulosa, 20 till 30 % hemicellulosa och cirka 20 % lignin. En bra andel mineraler finns också kvar i fibrerna. Som en biologisk resurs erbjuder denna komposition ett brett utbud av möjliga användningsområden.

Inom vilka andra områden används bagass?
Förutom att de används för att tillverka förpackningar för livsmedelsindustrin och gastronomin, den fibrösa återstoden från sockerrör stjälkar används också i produktionen många andra produkter. Förutom att bearbetas till djurfoder, massa eller papper spelar även generering av el och användning som biobränsle roll. Råvaran gjord av sockerrörsfibrer används även inom byggbranschen.

Hur blir sockerrörsbagasse livsmedelsförpackningar?
De fibrösa, malda resterna som uppstår från sockerrörspressningen under sockertillverkningen behandlas med vatten blandas till en formbar pasta. Vid tillverkning av livsmedelsförpackningar formas denna massablandning till en mängd olika transportbehållare för mat och dryck i lämpliga formar under tryck. Ett brett utbud av engångsservis kan tillverkas på detta sätt.

Hur gör jag av bagassförpackningen på rätt sätt?
Det ska inte på något sätt slängas slarvigt in i naturen, eftersom rötningsprocessen tar in en naturlig miljö under klimatförhållandena här i Tyskland – även om det i grunden är en naturprodukt – tar helt enkelt alldeles för lång tid.Omhändertas i den organiska avfallskärlet får den idealiska förhållanden i de industriella komposteringsanläggningarna så att den senare kan återföras till det naturliga kretsloppet som användbar kompost

Vad är orsaken till den höga hållbarhetsnivå?
Omfattande odling på sockerrörsplantager täcker inte bara den globala efterfrågan på socker. När man utvinner strösocker eller sockersirap finns det gott om rester över från sockerrörsplantan, som tack vare sina olika användningsmöjligheter erbjuder enorm potential vad gäller hållbar användning. I slutändan är rent biobaserat material till och med helt komposterbart.

Källa:
https://utopia.de/ratgeber/bagasse-plastikalternative-aus-zuckerrohr/
https://de.wikipedia.org/wiki/Bagasse
https://www.biologie-seite.de/Biologie/Zuckerrohr

.