Ir a contenido
🎁 Gratis Produkt📦 Versandkostenfrei ab 49€ 💰 Mengenrabatte ab 100€ 🚚 Versand in 1-2 Tagen
Kostenloser Versand ab 49€ 🚚 Versand in 1-2 Tagen
Support (Mo-Fr): 9-16 Uhr +49 (0) 8924418362
Salat Schalen to go - Bio und nachhaltig

Ensaladeras para llevar - orgánicas y sostenibles

Compre ensaladeras para volverse orgánico y sostenible en línea

Filtros

  • Tazón de sopa 360ml To Go desechable - tazón de sopa de papel - vasos de papel biodegradables sin PLA/PE - tazón de sopa desechable sostenible con recubrimiento BIO

    Precio original €4,19
    Precio original
    desde €4,19
    €4,19
    Precio actual €4,19

    Nuestros tazones de papel sostenibles son la alternativa perfecta a los tazones de plástico. Comparado con muchos otros proveedores SIN PLE/PLA. Gr...

    Ver todos los detalles
  • Suppenschüssel mit Deckel - 480ml

    Precio original €12,99
    Precio original
    desde €12,99
    €12,99
    Precio actual €12,99

    Unsere Nachhaltigen Suppenschalen mit Deckel aus Papier sind die perfekte Alternative zu Plastikschalen. Im Vergleich zu vielen anderen Anbietern ...

    Ver todos los detalles
  • Suppenschüssel 480ml To Go Einweg - Suppenschale aus Papier - Biologisch abbaubare Pappbecher ohne PLA/ PE - Nachhaltige Einmal Suppenschale mit BIO- Beschichtung

    Precio original €14,90
    Precio original
    desde €14,90
    €14,90
    Precio actual €14,90

    Unsere Nachhaltigen Schalen aus Papier sind die perfekte Alternative zu Plastikschalen. Im Vergleich zu vielen anderen Anbietern OHNE PLE / PLA. Du...

    Ver todos los detalles
  • Papierschale braun 750ml PLA

    Precio original €15,99
    Precio original
    desde €15,99
    €15,99
    Precio actual €15,99

    Unsere Nachhaltigen Schalen aus Papier sind die perfekte Alternative zu Plastikschalen. Durch die spezielle PLA -Innenbeschichtung sind unsere Papi...

    Ver todos los detalles
  • Tazón de sopa con tapa - 360ml

    Precio original €11,99
    Precio original
    desde €11,99
    €11,99
    Precio actual €11,99

    Nuestros tazones de sopa sostenibles con tapas de papel son la alternativa perfecta a los tazones de plástico. Comparado con muchos otros proveedo...

    Ver todos los detalles
  • Papier Food Box Nudelbox - braun 470ml - PLA

    Precio original €7,07
    Precio original
    desde €7,07
    €7,07
    Precio actual €7,07

    Die Snack Box aus braunem, robusten Papier ist die perfekte Verpackung, egal ob für Nudel- oder Reisgerichte, Fingerfood oder andere Heisse Speisen...

    Ver todos los detalles
  • Papierdeckel braun (geeignet für Salatschale 750ml und 1000ml)

    Precio original €9,99
    Precio original
    desde €9,99
    €9,99
    Precio actual €9,99

    Unsere Nachhaltigen Deckel aus Papier sind die perfekte Alternative zu Plastikdeckel. Und das Beste daran: Mit deinen nachhaltigen Deckeln vermeid...

    Ver todos los detalles
  • Papierdeckel braun (geeignet für Salatschale 1300ml)

    Precio original €10,90
    Precio original
    desde €10,90
    €10,90
    Precio actual €10,90

    Unsere Nachhaltigen Deckel aus Papier sind die perfekte Alternative zu Plastikdeckel. Und das Beste daran: Mit deinen nachhaltigen Deckeln vermeid...

    Ver todos los detalles
  • Dipschale Dressingbecher mit PP-Deckel - weiß 30ml

    Precio original €2,18
    Precio original
    desde €2,18
    €2,18
    Precio actual €2,18

    Unsere Dipschalen sind ideal geeignet zum servieren von Dip-Saucen - egal ob im privaten Gebrauch oder in der Gastronomie.

  • Papier Schüssel - rund weiß 30 x 2 cm

    Precio original €9,66
    Precio original
    desde €9,66
    €9,66
    Precio actual €9,66

    Unsere Nachhaltigen Papier Schüsseln aus Hartpapier sind die perfekte Alternative zu Plastikgeschirr. Durch die wasserbasierte Beschichtung, die oh...

    Ver todos los detalles
  • Cuenco de papel - redondo blanco 26 x 2 cm

    Precio original €7,18
    Precio original
    desde €7,18
    €7,18
    Precio actual €7,18

    Nuestros cuencos de papel sostenibles son la alternativa perfecta a la vajilla de plástico. Gracias al recubrimiento a base de agua, que se produjo...

    Ver todos los detalles
  • Papierschale braun 1000ml PLA

    Precio original €18,49
    Precio original
    desde €18,49
    €18,49
    Precio actual €18,49

    Unsere Nachhaltigen Schalen aus Papier sind die perfekte Alternative zu Plastikschalen. Durch die spezielle PLA -Innenbeschichtung sind unsere Papi...

    Ver todos los detalles
  • Papier Food Box Nudelbox - braun 700ml - PLA

    Precio original €9,94
    Precio original
    desde €9,94
    €9,94
    Precio actual €9,94

    Die Snack Box aus braunem, robusten Papier ist die perfekte Verpackung, egal ob für Nudel- oder Reisgerichte, Fingerfood oder andere Heisse Speisen...

    Ver todos los detalles
  • Ensaladera con Tapa - 1000ml - Bol de Papel / Cartón Desechable - Marrón

    Precio original €46,00
    Precio original
    desde €46,00
    €46,00
    Precio actual €46,00

    Nuestros tazones con tapa de papel sostenibles son la alternativa perfecta a los tazones de plástico. En comparación con muchos otros proveedores ...

    Ver todos los detalles
  • Caja de papel para hamburguesas - marrón 13 x 12,5 x 6,2 cm

    Precio original €14,90
    Precio original
    desde €14,90
    €14,90
    Precio actual €14,90

    Nuestras cajas de comida para llevar resellables marrones están hechas de papel y son la alternativa ecológica ideal a los recipientes de plástico,...

    Ver todos los detalles
  • Snackschale Fingerfood Natur groß 14 x 8 x 5,5 cm

    Precio original €46,71
    Precio original
    desde €46,71
    €46,71
    Precio actual €46,71

    Der Snacktray aus braunem, robusten Kraft-Papier ist die perfekte und nachhaltige Lösung um deinen Gästen Snacks zu servieren. Egal ob du heiße Sna...

    Ver todos los detalles
  • Snackschale Fingerfood Natur mittel 14 x 7 x 4,5 cm

    Precio original €41,63
    Precio original
    desde €41,63
    €41,63
    Precio actual €41,63

    Der Snacktray aus braunem, robusten Kraft-Papier ist die perfekte und nachhaltige Lösung um deinen Gästen Snacks zu servieren. Egal ob du heiße Sna...

    Ver todos los detalles
  • Snackschale Fingerfood Natur klein 12 x 6 x 3,7 cm

    Precio original €46,98
    Precio original
    desde €46,98
    €46,98
    Precio actual €46,98

    Der Snacktray aus braunem, robusten Kraft-Papier ist die perfekte und nachhaltige Lösung um deinen Gästen Snacks zu servieren. Egal ob du heiße Sna...

    Ver todos los detalles
  • Food Box Kraft braun groß - 120x160x60mm

    Precio original €123,99
    Precio original
    desde €123,99
    €123,99
    Precio actual €123,99

    Unsere braune Take Away Faltbox aus Kraftpapier ist ideal als Take Away Verpackung oder To Go Verpackung geeignet. Egal ob als Burgerbox oder für ...

    Ver todos los detalles
  • Take away Carton Box braun/weiß mit PLA Beschichtung- 125/110x112/90x65mm - 780ml

    Precio original €156,99
    Precio original
    desde €156,99
    €156,99
    Precio actual €156,99

    Die Foodbox aus robustem Karton ist die perfekte Verpackung für verschiedenste Köstlichkeiten – egal ob für Nudel- oder Reisgerichte, Fish & C...

    Ver todos los detalles
  • Lunchbox Take Away Box Snackbox 180 x 120 x 50 mm

    Precio original €147,31
    Precio original
    desde €147,31
    €147,31
    Precio actual €147,31

    Die Snack Box besteht aus einen stabilen Karton und hat ein modernes, rustikales Holzmotiv und machen dadurch die Snacks zu Trendsettern. Die Pomme...

    Ver todos los detalles
  • Lunchbox Take Away Box Snackbox 124 x 65 x 50 mm

    Precio original €117,19
    Precio original
    desde €117,19
    €117,19
    Precio actual €117,19

    Die Snack Box besteht aus einen stabilen Karton und hat ein modernes, rustikales Holzmotiv und machen dadurch die Snacks zu Trendsettern. Die Pomme...

    Ver todos los detalles
  • Pappschüssel / Papierschale / Salatschale Bowl Einweg weiß - 13 x 18 x 3 cm

    Precio original €53,19
    Precio original
    €53,19
    €53,19
    Precio actual €53,19

    Unsere weißen Fingerfood Schalen aus Papier sind nicht nur stilvoll und robust, sondern auch nachhaltig, da sie eine Alternative zu Plastikschalen ...

    Ver todos los detalles
  • Snackschale Snacktray 215 x 160 x 50 mm Kraft Braun

    Precio original €57,30
    Precio original
    desde €57,30
    €57,30
    Precio actual €57,30

    Der Snacktray aus braunem, robusten Kraft-Papier ist die perfekte und nachhaltige Lösung um deinen Gästen Snacks zu servieren. Egal ob du heiße Sna...

    Ver todos los detalles

Beliebte Kategorien

Alle Produkte ansehen

Salatschalen to go – aber bitte ohne Plastik

 

Plastikabfälle entstehen nicht nur im Privathaushalt. Auch in der Gastronomie steigt der Verbrauch kontinuierlich an. Denn immer häufiger möchten Gäste ihre Speisen mitnehmen – ob Salat, Pizza oder andere kulinarische Delikatessen. Da die EU seit 2021 die Produktion und den Einsatz von Plastik-Einweggeschirr und Trinkhalmen aus Plastik verboten hat, ist auch in der Gastronomie ein Umdenken erkennbar.

 

Nachhaltige Alternativen zu herkömmlichem Schalen aus Plastik gibt es mittlerweile gerade auch für Speisen zum Mitnehmen. Wer also für sein nächstes Picknick oder Gartenfest Schalen für Salat und Co. sucht, kann diese bei Wisefood finden. Dies gilt ebenso für Speisen to go im Gastronomiebereich, wo Mehrwegverpackungen wenig Sinn machen. Gerade hier ist es wichtig, auf Verpackungen zu setzen, die schnell und restlos abbaubar sind. So bieten wir unter anderem Bio-Salatschalen und weitere Speiseverpackungen to go aus schadstofffreiem Papier, Bagasse oder Palmblatt an an. Diese können nach dem Gebrauch einfach im Altpapiercontainer (Papier, Pappe) oder dem Komposthaufen (Bagasse, Palmblatt) entsorgt werden. 

 

 

Leistungsstark: Nachhaltige Verpackungen für Speisen to go

 

Sinnvolle Verpackungen, in denen diverse Speisen transportiert werden, müssen hitzestabil, flüssigkeits-,(bedingt) säure- und fettresistent sein. Darüber hinaus haben wir von Wisefood noch weitere Ansprüche an unser nachhaltiges Essgeschirr to go.

Immerhin müssen Schalen und Schüsseln für den Transport von Suppen, Saucen und Salaten gleichermaßen geeignet sein. Daher sind unsere Verpackungen

 

• transportstabil,

• frei von synthetischen Zusatzstoffen,

• geschmacksneutral und auf jeden Fall

• nachhaltig und umweltfreundlich!

 

 

Welche nachhaltigen Schalen und Verpackungen gibt es noch?

 

Mit Hilfe von Verpackungen aus natürlichen Rohstoffen kann jeder aktiv Umweltschutz betreiben. Dabei gibt es recht unterschiedliche Alternativen zu umweltschädlichem Plastikmüll für dein Lieblingsessen to go. Neben Hanf und Bambus haben sich folgende Materialien als besonders umweltfreundlich, nachhaltig und qualitativ hochwertig bewährt:

 

1. Papier: 

Papier ist biologisch abbaubar und vor allem auch recycelbar. Wichtig ist, dass es schadstofffrei ist, damit keine Schadstoffe in das zu transportierende Lebensmittel übergehen. Dies spielt vor allem bei heißen, flüssigen und fettigen Speisen eine große Rolle. Allerdings sollten Schalen – ob für Salat, Snacks oder Suppe – ein Mindestmaß an Stabilität aufweisen, damit weder Salatdressing noch Suppe oder Sauce die Papierschale nicht aufweichen.

 

 

2. Bagasse: 

Das Material Bagasse ist eine absolut innovative Erfindung, die sehr viel zum Umweltschutz und zur Ressourcenschonung beiträgt. Denn Bagasse wird aus Zuckerrohrfasern hergestellt, die bei der Zuckerherstellung ohnehin anfallen. Zudem gilt Zuckerrohr als besonders schnell nachwachsender Rohstoff. Bio-Schalen- und Schüsseln aus diesem natürlichen Material sind jedoch nicht nur umweltfreundlich und ressourcenschonend, sondern auch lebensmittelecht, da sie weder Plastikanteile noch Schadstoffe irgendwelcher Art enthalten. 

Sie überzeugen außerdem durch ihre einmalige Stabilität, weshalb sie für das unkomplizierte Essen unterwegs geradezu ideal geeignet sind. Mit dem Einweg-Bio-Bagasse-Geschirr von Wisefood kannst Du nicht nur Salate und Suppen transportieren. Auch Pasta, Burger, Asia-Gerichte und mehr finden in unseren Bagasse-Schalen einen passenden Platz für den sicheren Transport.

Daher sind sie auch ein beliebter Lebensmittelbehälter für den Take-Away-Bereich in der Gastronomie und für Veranstaltungen jeder Art.

Außerdem sind unsere Bagasse-Behälter aus zertifiziertem Bio-Zuckerrohr, womit schon der Anbau des Zuckerrohrs besonders umweltfreundlich ist.

 

 

 

3. Palmblatt

Die Herstellung von Palmblatt-Geschirr gilt ebenso als besonders umweltfreundlich. 

Dieses Bio-Einweggeschirr wird aus den Blättern der Betelnusspalme hergestellt.

Lediglich etwas Wasserdampf wird benötigt, um die Palmblattmasse zu Schälchen, Tellern und anderen Behältern zu pressen. Das Besondere an diesem Einweg-Geschirr: Jede Schale oder Schüssel hat eine individuelle Maserung, die ein wenig wie eine natürliche Holzmaserung aussieht. 

Schüsseln, Schalen und Take-Away-Boxen aus Palmblatt sehen aber nicht nur dekorativ aus. Sie bieten zahlreiche praktische Vorteile. Du kannst in ihnen Dein Essen im Ofen oder der Mikrowelle erwärmen, denn Palmblatt-Einwegbehälter sind zu 100 % temperaturstabil. Natürlich sind die Palmblatt-Take-Away-Boxen von Wisefood wie immer frei von Schadstoffen oder chemischen Zusätzen jeder Art. Darüber hinaus ist dieses natürliche Verpackungsmaterial splitterfrei und absolut geschmacksneutral.

Damit eignet sich Palmblatt-Einweggeschirr für den sicheren Transport von Speisen aller Art. Besonders praktisch ist sein Einsatz auch auf Grillfesten, für Outdoor-Aktivitäten, Camping-Reisen, Picknick-Veranstaltungen und mehr. 

 

Passend zu jeder Salatschal – ob aus Papier, Pappe oder Bagasse – gibt es natürlich einen Deckel, der das Ganze dicht verschließt, damit weder Salatdressing noch Suppe herauslaufen können. Die Take-Away-Boxen können selbstverständlich ebenfalls sicher im Faltverfahren verschlossen werden. 

 

 

Mehrweg oder Einweg? Vorteile und Nachteile

 

Ganz klar: Einweggeschirr aus Kunststoff hat ausgedient. Zu groß waren die Nachteile für Mensch und Natur, so dass letztlich sogar ein EU-weites Verbot für Einwegplastik erfolgte. Doch bei allen alternativen Angeboten bleibt die Frage: Wie nachhaltig ist Einweggeschirr aus Plastikalternativen wirklich? Welche Vor- und Nachtteile haben Einweg- bzw. Mehrwegprodukte?

Bei einem jährlich anfallenden Müllberg von mehr als 350.000 Tonnen, der allein aus Einweggeschirr und typischen To-Go-Behältern besteht, ist diese Frage durchaus berechtigt.

 

 

Die Vorteile von Bio-Einweggeschirr am Beispiel Bio-Bagasse auf einen Blick:

 

Die Zuckerrohrfasern, die für die Herstellung von Bio-Bagasse verwendet werden, sind ein natürliches Abfallprodukt, welches bei der Gewinnung von Rohrzucker übrigbleibt. Auch die Herstellung selbst erfolgt ohne chemische Zusätze und verbraucht kaum zusätzliche Energie.

Damit gilt Einweggeschirr aus Bio-Bagasse als besonders ressourcenschonend und ist außerdem innerhalb kürzester Zeit zu 100 % kompostierbar. Ein weiterer Vorteil dieses Materials ist seine ausgesprochene Stabilität, weshalb Salatschalen aus Bagasse sich ideal zum sicheren Transportieren von Speisen eignen. Da diese Behälter flüssigkeits-, säure- und fettresistent sind, können auch andere Speisen in ihnen transportiert werden.

 

Der Nachteil: Stammt die Bagasse aus nicht biologisch angebautem Zuckerrohr, können eventuell Schadstoffe aus Pestiziden und andere, nicht für den Bio-Anbau zugelassene chemische Düngestoffe enthalten sein. 

Bio-Bagasse hingegen ist in dieser Hinsicht unbedenklich – sowohl für den einzelnen Verbraucher als auch für die Umwelt. Letztere wird durch den Bio-Anbau beim Anbau selbst und der späteren Entsorgung also nicht zusätzlich belastet.

 

 

Was bedeutet überhaupt Mehrweg- oder Einwegverpackung?

 

Mehrwegverpackungen, wie beispielsweise Behälter aus Glas, sind für den mehrmaligen Gebrauch gedacht und lassen sich nach dem Reinigen oder Wiederaufbereiten erneut (meist mehrere Jahre lang) verwenden.

Einwegverpackungen dagegen können in der Regel nur einmalig verwendet werden. Klassische Beispiele für Einwegverpackungen im Lebensmittelbereich sind Joghurtbecher und Konservendosen, die nach Gebrauch entweder recycelt werden oder als Müll den Müllberg vergrößern. 

 

 

Vor- und Nachteile von Mehrweg-Behältern für Take-Away-Gerichte

 

Grundsätzlich bietet die Mehrweg-Methode viele Vorteile – sowohl für das Klima als auch für die Umwelt als solche. Dies gilt nicht nur für die Getränkeindustrie, wo wiederbenutzbare Glasflaschen die Ökobilanz verbessern und Klima und Umwelt weniger belasten sollen. Denn allein die Herstellung der jährlich entsorgten 17,4 Millionen Einweg-Plastikflaschen kostet pro Jahr Unmengen an Rohöl und Erdgas – zwei begrenzt vorhandene Rohstoffe, mit denen man ansonsten mehr als 300.000 Einfamilienhäuser beheizen könnte. Mehrweg bedeutet hier also eine dringend notwendige Reduzierung der Vergeudung wertvoller Rohstoffe. Denn eine Mehrwegflasche kann in der Regel bis zu 50 Mal wiederbenutzt werden. Da Mehrwegflaschen – im Gegensatz zu Einwegflaschen – meist aus regionaler Abfüllung stammen, ist durch die geringen Transportentfernungen auch der CO2-Verbrauch reduziert. Mehrwegflaschen anstatt Wegwerf-Plastikflaschen, die den Müllberg in Windeseile erhöhen, hat also durchaus seinen Vorteil. Wie aber sieht das im Take-Away-Bereich aus – speziell bei Behältern für Salate und Suppen?

 

 

Vor- und Nachteile am Beispiel Suppenschale

 

Hier ist erst einmal das Angebot nicht sehr hoch. Großverbraucher und Endverbraucher müssen lange suchen, bis sie entsprechende Mehrweg-Verpackungen für ihr Essen zum Mitnehmen finden. Hier wäre noch die beste Alternative, die Behälter von zu Hause mitzunehmen und befüllen zu lassen.

Doch auch das birgt einige Nachteile. Wer einen wichtigen Termin und kein Auto hat, muss seine leeren Take-Away-Behälter (ob von zu Hause mitgebracht oder als Mehrweg-Behälter) umständlich transportieren und gegebenenfalls mit zu Meetings und Terminen nehmen. Allein der Gedanke dürfte schon so manchen abschrecken. Wer sein unterwegs gekauftes Essen dagegen nur im eigenen Büro verspeisen möchte, wird hierin weniger ein Problem sehen und kann die wieder benutzbare Verpackung auch gleich im Anschluss spülen. Dies dürfte jedoch wiederum den Wasserverbrauch mit der Zeit in die Höhe treiben.

Auch in Sachen Hygiene, nicht nur in Pandemiezeiten, könnte die Einwegverpackung aus Bio-Bagasse die Nase vorn haben. Denn sauber ist nicht immer hygienisch einwandfrei rein, weshalb dieses System innerhalb der Gastronomie auch gewisse Risiken birgt.

Hinzu kommt ein erheblicher Mehraufwand für den Gastronomiebetrieb. Es müssen Pfand behalten, zurückgezahlt und Behälter gereinigt und vor allem aufbewahrt werden. Alles in allem ist der Gedanke gut gemeint, aber nicht immer leicht umzusetzen. 

 

 

Mehrweg oder andere umweltfreundliche Alternativen für die Gastronomie

 

Ab 2023 müssen sich alle Lieferdienste, Restaurants und andere Gastronomiebetriebe umstellen und neben Einwegbehältern auch Mehrwegbehälter anbieten – der Umwelt zuliebe. Nachhaltiges Geschirr aus Bio-Bagasse und ähnlichen, kompostierbaren Materialien stellen eine sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Einwegverpackungen und Mehrwegverpackungen dar. Denn letztere sind zwar ebenso umweltfreundlich, aber nicht immer gerade praktisch und kosten überdies auch zusätzlich Pfand. Behälter aus Bio-Bagasse dagegen sind umweltfreundlich und praktisch zugleich.

Mit Suppenschalen aus Bio-Bagasse kannst du dein Essen zum Mitnehmen also guten Gewissens genießen und hast hinterher trotzdem die Hände frei. Du kannst ja einmal den Kompostier-Test machen: Gib deine Verpackung aus Bio-Bagasse nach dem Essen auf den Komposthaufen oder in einen Bokashi-Komposteimer. Nach 8 bis 10 Wochen schaust du, was davon noch übrig ist. So schnell wie die Bio-Bagasse-Verpackung für deinen Salat verschwindet, verschwindet ansonsten nur dein Essen, aber kein anderer Verpackungsmüll! 

 

 

 

Quellen:

https://www.co2online.de/klima-schuetzen/nachhaltiger-konsum/vergleich-umweltfreundliche-verpackungen/

https://www.umsicht.fraunhofer.de/de/positionen-diskurs/recycling-biokunststoffe.html#:~:text=Fakten%20und%20Empfehlungen%20zum%20Recycling%20von%20Biokunststoffen%201,4%20Pfandlösungen%20wie%20z.%20...%20Weitere%20Artikel...%20

https://www.nationalgeographic.co.uk/environment-and-conservation/2022/03/the-worlds-nations-agree-to-fix-the-plastic-waste-crisis