Essbare Löffel selber machen Rezept von Wisefood

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Essbare Löffel selber machen Rezept von Wisefood

Du möchtest essbare Löffel selber machen? Deine Gäste mit einem essbaren und selbst gebackenen Löffel überraschen? Essbare Löffel werden durch TV-Shows wie Die Höhle der Löwen und andere immer bekannter. Wir waren mit Wisefood selbst bei "Die Höhle der Löwen" und haben unsere essbaren Produkte vorgestellt. Mittlerweile findest du auf unserer Seite essbare Suppenlöffel, essbare Eislöffel und viele weitere Produkte aus dem Segment "Essbares Besteck und Geschirr". 

Essbare Löffel Rezept

Hierzu haben wir die passende essbare Löffel Rezept / Anleitung für herzhafte und süße Speisen für Dich. Das Beste daran: Die meisten Zutaten wirst du sicher schon Zuhause haben!

Für herzhaften, veganen essbaren Löffel brauchst du:

  • 200 g Weizenmehl
  • 3 EL Olivenöl
  • 50 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • Metalllöffel in der Größe deiner Wahl

Vorbereitung:

Die Zutaten werden in einer Schüssel zu einem geschmeidigen, festen Teig verarbeitet. Dieser wird für ca. 30 min kaltgestellt. Heize den Ofen auf 180°C Umluft vor.

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Essbare Löffel selber machen 

Der gekühlte Teig wird auf ca. 5 mm ausgerollt. Als Vorlage für ein Schnittmuster wird einer der von Dir gewählten Metalllöffel auf den Teig gelegt und der Umriss ausgeschnitten. Einfach geht es natürlich mich einer Ausstechform in Form eines Löffels. Die ausgeschnittenen oder ausgestochene Formen werden auf die konvexe Seite eines dünn eingefetteten Metalllöffels gedrückt. Nachdem alle Löffel einseitig mit Teig bedeckt sind, werden sie auf einem Blech für 10 – 15 Minuten gebacken, bis sie sich hellbraun färben. Vollständig auskühlen lassen. 

Die Anzahl der fertigen Löffel ist abhängig von der Größe der ausgewählten Form. Stelle allerdings sicher, dass Du einige Löffel mehr herstellst, als Du Gäste hast. Serviere sie beispielsweise in einem großen Glas mit einer schönen Serviette.

Essbare Löffel selber machen

Zum Kaffee oder Süßspeisen eignen sich besonders gut die süße Variante. Hierzu benötigst du:

  • 125g kalte Butter
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • etwas Mehl für die Teigverarbeitung

Die Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Nach Belieben kannst du auch etwas Kakao oder Kakaosfaser unter den Teig mischen. Sollte der Teig zu trocken werden, füge einfach etwas mehr Butter oder einen kleinen Schuss Milch hinzu. Lasse den Teig für 30 min im Kühlschrank ruhen und heize den Ofen auf 180°C Umluft vor. Folge für die Herstellung der Löffel den oben beschriebenen Schritten (siehe: Herstellung der Löffel). Die Löffel anschließend im vorgeheizten Ofen etwa 7-10 Minuten backen und vollständig auskühlen lassen.

Wir wünschen viel Spaß beim Backen und Genießen. 

Wenn du die Löffel nicht selber machen und backen möchtest, dann kannst du bei uns im Shop einfach in einer unserer Essbar-Boxen ein Paket bestellen mit leckeren und praktischen Produkten.

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