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Holz Messer Einweg

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Einwegmesser aus Holz zum Schutz unserer Umwelt

 

Die Frage, ob ein Produkt nachhaltig, umweltfreundlich und recycelbar ist, tritt in der heutigen Zeit mehr und mehr in den Vordergrund. Selbst Einwegbesteck wird nicht mehr nur für Partys und Picknicks verwendet, sondern Messer, Gabel und Löffel aus Holz oder Bambus haben ihren Einzug auch in die Gastronomie und in die Haushalte umweltbewusster Menschen gefunden. Nicht nur Veganer legen großen Wert auf Nachhaltigkeit. Inzwischen zieht sich das umweltbewusste Denken durch die gesamte Bevölkerung. Wir bei Wisefood tragen dieser Entwicklung nur zu gerne Rechnung und bieten in unserem Shop eine große Auswahl an nachhaltigen Produkten in bester Qualität und zu fairen Preisen an. Sie werden bei Gastronomen und in Privathaushalten immer beliebter.

 

Holzmesser kannte man schon im Mittelalter

 

Schon die Menschen in der Altsteinzeit nutzten eine Art Messer aus Stein zum Zerlegen ihrer Jagdbeute und zum Zerkleinern ihrer Nahrung. Gegessen wurde mit den Händen. Im Mittelalter konnten sich nur Wohlhabende ein Metallmesser leisten. Alle anderen Menschen nutzten Essmesser aus Holz, das sogenannte „Besteck“, das sie als Teil ihrer persönlichen Ausrüstung in einem Lederfutteral am Gürtel trugen. Damit schnitten sie sich eine Portion vom Fleisch herunter und spießten die Nahrung zum Verzehr auf. Vielfach gehörte auch eine Art kurzstieliger Holzlöffel zum Besteck, der gut in der ganzen Faust gehalten werden konnte. Essgabeln gab es erst viel später. Sie waren für die Kirche wegen der Ähnlichkeit zum Dreizack lange Zeit ein Teufelswerkzeug.

 

Mittelalterliche Gasthöfe boten nur eine minimale Ausstattung an Geschirr, schon deshalb war der Besitz eines eigenen Holzbestecks wichtig. Die Bezeichnung "Besteck" wurde später auf alle Esswerkzeuge übertragen, auch auf die aus Silber und Stahl.

 

Einwegmesser aus Holz – praktisch, pflegeleicht und nachhaltig

 

In der heutigen Zeit, in der Energiesparen immer wichtiger wird, treten die Vorteile von Holzbesteck wieder mehr in den Vordergrund. Zwar ist ein Besteck Set aus Holz keinesfalls so hygienisch und langlebig wie ein Metallbesteck, doch im Outdoor Bereich oder in der Gastronomie sind die Vorteile von Messern, Gabeln und Löffel aus nachwachsenden und vor allem auch recycelbaren Rohstoffen wie Holz oder Bambus nicht von der Hand zu weisen.

 

Unsere praktischen Wisefood Messer aus Holz sind nicht nur eine umweltfreundliche Alternative zum Einwegbesteck aus Plastik, sie sind daneben auch noch formschön, biologisch abbaubar und frei von Schadstoffen. Unser Holzbesteck ist natürlich und lebensmittelecht. Die Messer aus Holz können sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich eingesetzt werden. Unsere Wisefood Holzmesser sind geruchs- und geschmacksneutral. Sie lassen sich bei sachgemäßer Nutzung mehrfach verwenden, können aber auch guten Gewissens auf dem Kompost oder über die Biotonne entsorgt werden. Das gilt im Übrigen auch für unser Besteck Set aus Bambus. Mit unseren Produkten aus biologisch abbaubaren Rohstoffen wollen wir dabei helfen, zumindest im Bereich von Einweggeschirr und -besteck den Plastikmüllberg zu reduzieren. Dazu tragen auch unsere Servietten und Papiertischdecken bei.

 

Holzbesteck aus Birke – was sind die Vorteile?

 

Holzbesteck als umweltfreundliche Alternative für Messer, Gabel & Co. lässt sich aus jeder Art von Hartholz herstellen. Das Wisefood Besteck Set besteht aus Birkenholz, und das nicht ohne Grund. Wie Buche und Ahorn gehört auch die Birke zur Familie der Laub- und Harthölzer. Das Holz ist besonders elastisch und zäh und lässt sich sauber hobeln, drechseln, fräsen, schnitzen, messern und schälen. Von daher ist es ideal zur Herstellung von Holzbesteck und Geschirr. Darüber hinaus enthält das Birkenholz keinerlei für den Menschen giftige Inhaltsstoffe. Im Gegenteil, es beinhaltet Birkenzucker und Birkensaft; das sind essbare und für den menschlichen Körper positiv verwertbare Substanzen.

 

Wie scharf, stabil und langlebig sind Holzmesser aus Birke?

 

Der Herstellungsprozess von Holzbesteck beinhaltet einen sorgfältigen Schleif-, Glättungs- und Härtungsprozess, sodass sich Lebensmittel wie die Bratwurst vom Grill gut damit schneiden lassen. Beim Steak kann es schon anders aussehen. Holz trocknet mit der Zeit aus und kann bei unsachgemäßer Behandlung Risse bekommen oder splittern.

 

Für diesen Zweck ist unser Bambus-Einwegbesteck Set zu empfehlen, wobei Bambus keine Holzart ist. Bambus ist botanisch betrachtet ein verholztes Gras aus der Familie der Poaceae. Seine flexiblen Eigenschaften bilden eine umweltfreundliche und nachhaltige Alternative zu Einwegprodukten aus Kunststoff und Holz. Besteckteile, Essstäbchen und Geschirr werden aus einem soliden Stück Bambus gefertigt.

 

Allerdings kann sich das in naher Zukunft ändern. In den USA haben Forschende ein Verfahren entwickelt, mit dem sich Holzmesser nicht mehr hinter Stahlmessern verstecken müssen. Das ist nur noch eine Frage der Zeit.

 

Besteck aus Holz und Bambus unterwegs und bei allen Outdoor-Aktivitäten

 

Holz- und Bambusbestecke sind Leichtgewichte und eignen sich deshalb perfekt für alle Outdoor Aktivitäten. Wenn sie nach dem Gebrauch weiterverwendet werden sollen, ist es wichtig, sie sofort im Anschluss abzuspülen, sonst kann die Reinigung später schwierig werden. Aber Vorsicht: Sie sollten weder in der Mikrowelle noch im Ofen verwendet werden. Sie könnten Feuer fangen und verbrennen.

 

Besteck von Wisefood, immer eine gute Alternative

 

Wir von Wisefood sind der festen Überzeugung, dass jeder seinen Beitrag zum Umweltschutz leisten kann, indem er einen Kleinen Teil seiner Gewohnheiten ändert. Also, warum setzt du nicht künftig auf unser nachhaltiges Geschirr aus Holz?

Sollte dir das nicht zusagen, dann probier doch einfach unsere Mehrwegprodukte aus Palmblatt oder unsere Einweglösungen aus Papier oder noch besser, versuche unser Zero-Waste Produkte die essbar sind!

Alle unsere Produkte findest du auf unserer Homepage, also lass dich inspirieren.

 

 

Quelle:

https://www.mittelalter-fundgrube.de/Das-Essbesteck-im-Mittelalter

https://www.holzvomfach.de/fachwissen-holz/holz-abc/bambus/

https://spiegato.com/de/was-sind-die-vor-und-nachteile-der-verwendung-von-holzbesteck

https://besteck-eck.de/besteck/einweg-besteck-aus-holz-welches-holz-ist-das-beste/

https://www.stern.de/digital/technik/steakmesser-aus-super-holz-dreimal-so-scharf-wie-stahlmesser-30855896.html